Évaluation Conformité Réglementaire
Vérifiez automatiquement la conformité de votre restaurant aux réglementations en vigueur
Score de Conformité Global
Évaluation basée sur 12 points de contrôle réglementaire
67%
Score global
8
Conforme
3
Attention
1
Non conforme
Sécurité alimentaire
Plan HACCP
Plan de maîtrise sanitaire à jour
Conforme
Formation hygiène
2 employés sans formation récente
Attention
Analyse microbiologique
Dernière analyse: Mars 2024
Conforme
Droit du travail
Registre du personnel
Registre tenu à jour
Conforme
Contrats de travail
3 contrats manquants
Non conforme
Affichages obligatoires
Tous les affichages présents
Conforme
Réglementation ERP
Permis d'exploitation
Expire dans 6 mois
Attention
Licence débit boissons
Licence IV valide
Conforme
Sécurité incendie
Vérification annuelle effectuée
Conforme
Affichage et information
Affichage des prix
Prix lisibles et conformes
Conforme
Allergènes
Information allergènes disponible
Conforme
Origine des viandes
Manque origine porc
Attention
Actions Recommandées
Points d'amélioration prioritaires pour votre conformité
Priorité Haute
Régulariser les 3 contrats de travail manquants avant la prochaine inspection.
Priorité Moyenne
- • Programmer formation hygiène pour 2 employés
- • Renouveler le permis d'exploitation (expire dans 6 mois)
- • Compléter l'affichage origine des viandes (porc)